虫草花炒肉

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  1.准备所需食材。
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  2.瘦肉切丝加入料酒、盐、生抽和淀粉抓匀备用。
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  3.线椒和黑木耳切丝、葱和小米辣切斜刀片备用。
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  4.热锅冷油下入腌好的肉丝和葱花炒至变色后盛出备用。
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  5.另起锅加油烧热放入虫草花和木耳翻炒至断生。
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  6.放入炒好的肉丝和青红椒，加盐、鸡精调味即可。
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  7.成品图。
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  8.成品图。

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