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炒土豆条
阳阳灿烂
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现在正是土豆大量上市的季节,国民菜土豆丝估计没人不喜欢~灿烂常做的这道炒土豆条味道也不错,搭配芹菜条,口感更清爽,无水烹饪更营养。喜欢土豆的亲一定不要错过,相信吃过你也会爱上它~~
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
芹菜
二棵
辅料
盐
适量
生抽
适量
肉
适量
葱
少许
姜
少许
炒土豆条的做法步骤
1.
土豆洗净去皮,切粗条。
2.
清水冲洗干净备用。
3.
葱切葱花,姜切丝。
4.
猪肉切丝。
5.
九阳轻奢不粘炒锅内放油。
6.
爆香葱姜,倒入肉丝翻炒,再倒少许生抽。
7.
倒入土豆条翻炒均匀。
8.
盖盖子小火焖煮三五分钟,期间开盖翻炒。
9.
再加芹菜炒至断生,加入盐调味即可。
小窍门&温馨提示
1、芹菜用的山芹,更细,口感更脆,也可用普通芹菜代替。
2、如果用普通炒锅,建议适量加水。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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