够麻够辣:麻辣香菇捞卤烩面

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  1.香菇适量洗净。
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  2.切成小丁。
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  3.青红椒切小圈，姜切末。
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  4.花生油适量烧热。
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  5.姜蒜，麻椒，干红椒炒香。
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  6.香菇丁放入。
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  7.一碗半开水。
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  8.一勺郫县豆瓣酱。
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  9.一勺蚝油。
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  10.青红椒放入，适量生抽，盐，麻椒粉。
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  11.麻辣香菇卤，够麻，够辣。😍
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  12.锅中适量水烧开，烩面拉入。
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  13.过一下凉开水。
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  14.捞入碗中。
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  15.捞上麻辣香菇卤。
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  16.成品。

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