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生菜血豆腐汤
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我是许久没有吃过血豆腐了,这次经朋友介绍我又吃上啦,还是有小时候那种血豆腐口感。今天用生菜来一起配煮,口感也格外的丰富,而且十分快捷。
简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
血豆腐
1盒
生菜
3棵
辅料
葱
适量
胡椒粉
少许
细盐
少许
橄榄油
少许
生菜血豆腐汤的做法步骤
1.
备好如图所用食材。
2.
锅里加入适量的清水。
3.
水开之后加入少许的细盐,将血豆腐改刀之后下锅。
4.
生菜用细盐水泡洗。
5.
汤底大开豆腐熟透,将生菜加至在锅里微烫一下就好。
6.
最后加入葱段细盐及胡椒粉提个味提个鲜。
7.
为了让汤底更顺口,出锅前再加入一点橄榄油。
8.
这样子一份生菜血豆腐就完成了。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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