紫薯蛋

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  1.鸡蛋紫薯蒸熟备用。
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  2.紫薯去皮加少许酸奶拌匀。
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  3.鸡蛋一分为二改刀。
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  4.蛋黄放入紫薯中。
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  5.搅拌均匀即可。
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  6.搓成球放入蛋清中。
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  7.美味即可享用。
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  8.成品图。

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