绿豆糕

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  1.脱皮绿豆清洗干净。
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  2.加水浸泡几个小时。
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  3.沥干水分，放入高压锅，上汽后压十分钟即可。
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  4.用擀面杖戳碎。
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  5.用勺子翻翻继续压碎。
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  6.压好后倒入不粘锅。
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  7.放入玉米油。
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  8.加入白糖翻炒均匀，（前面因为我是沥干水分用高压锅压的，所以绿豆蓉是很干的，我在这略微加了一点水）。
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  9.放入模具中，冷藏一个小时，再食用。
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  10.成品图。

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