菜谱
搜索
普洱麻薯(简易版)
小耿妈妈
发布
麻糬是传统果子的一种,日本人过年一定要吃的食物。是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。
简单
蒸
甜味
廿分钟
食材明细
主料
糯米粉
100克
澄粉
60克
奶粉
20克
豆沙
适量
辅料
花生米
少许
配料
色拉油
2大勺
普洱麻薯的做法步骤
1.
准备好的用料。
2.
普洱茶加水泡开。
3.
豆沙馅分成小块,搓成小球。
4.
过滤出来的茶汤加热烫熟澄粉。
5.
再加入糯米粉,奶粉,色拉油,适量茶汤。
6.
揉成光面团。
7.
分成大小差不多的小剂子。
8.
包入豆沙馅。
9.
压扁上笼蒸熟就可以。
10.
熟的花生米去皮搅碎成粉。
11.
蒸好的面团里面都裹上花生粉。
12.
放凉更好吃。
小窍门&温馨提示
因为豆沙比较甜,所以没有再用到白糖,或者可以根据个人的爱好添加。
分类:
甜品
儿童
老人
下午茶
秋季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
你可能还喜欢
三色茶果冻
象形葡萄
牛奶桂花南瓜圆子
黄瓜苹果饮
西芹苹果汁
虎皮菠萝蛋卷
木瓜炖雪蛤
苹果奶油布丁
水果牛奶丸子捞
糯米苹果盏
韩式辣酱泡苹果
鲜蛋马蹄露
桂花百合秋梨膏
焦糖布丁
简易蛋奶布丁
苹果派
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
川贝炖雪梨
核桃黑芝麻糊
糖水草莓
芒果雪糕
桑葚果酱
火龙果酸奶
芒果雪媚娘
桂花酸梅汤
草莓冰激凌
山楂脯
绿豆百合汤
椰丝牛奶小方
自制豆沙馅
自制冰激凌
李子果酱
百合蒸南瓜
美食天下首页
map