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蒜香麻汁鸡脯肉
不做妖精好多年
发布
简单
拌
蒜香
半小时
食材明细
主料
鸡脯肉
1块
黄瓜
适量
辅料
麻酱
5勺
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤
1.
鸡脯肉化冻洗净,放煮锅,加冷水。
2.
煮开锅,盖盖子,煮15分钟关火,焖10分钟。
3.
黄瓜洗净,大蒜去皮洗净。
4.
黄瓜擦成丝。
5.
煮好的鸡脯肉晾凉,用刀拍松。
6.
撕成细丝放黄瓜丝里,切几根红椒丝。
7.
大蒜切末。
8.
放碗里,加食盐。
9.
醋。
10.
加生抽。
11.
加麻酱,把麻酱搅稀泥状,把菜拌匀。
12.
装盘。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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