凉拌茄子

• 
  1.茄子洗净去蒂备用。
• 
  2.一分为二上开水锅。
• 
  3.蒸八分钟即可。
• 
  4.取出晾凉，手撕成条状。
• 
  5.葱蒜，小米椒用热油激香。
• 
  6.放入盐，辣椒油，生抽，醋搅拌均匀。
• 
  7.倒入茄子中。
• 
  8.拌均匀即可入盘。
• 
  9.简单美味完美呈现。
• 
  10.成品图。
• 
  11.成品图。

小窍门&温馨提示