核桃仁菠菜

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  1.菠菜洗净备用。
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  2.核桃仁隔夜泡发，去苦涩味。
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  3.去皮，也不用太彻底，这部步也可以忽略。
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  4.开水锅焯烫菠菜，滴几滴油颜色更美。
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  5.过凉拧干水分，改刀大段。
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  6.核桃仁一同放入。
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  7.加干辣椒段。
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  8.热油激香。
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  9.加盐，生抽，香油拌匀即可。
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  10.成品图。
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  11.成品图。

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