马蹄炒肉片

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马蹄炒肉片

马蹄中的磷元素含量高，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质代谢，调节酸碱平衡。马蹄还有清热解毒、补肾利尿的作用，特别是孕妇适量吃点马蹄，能够消除在怀孕期间的水肿问题

食材明细

主料

辅料

马蹄炒肉片的做法步骤

1.里脊肉切成薄片，加淀粉、生抽、料酒混合腌制十分钟。
2.马蹄去皮洗干净切片。
3.熟豌豆粒备好，小米椒切小圈。
4.起锅热油，加入肉片。
5.滑炒至变色。
6.肉片变色后，加入马蹄、豌豆粒。
7.翻炒至断生。
8.加入小米椒，盐。
9.翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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