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糖霜坚果
西安de米拉
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为了每次可以吃到几种不同的坚果,所以我把几种坚果混合一起。
初级
其他
甜味
半小时
食材明细
主料
绚甸腰果
100g
花生米
50g
核桃仁
100g
辅料
白砂糖
150g
水
适量
熟芝麻
适量
糖霜坚果的做法步骤
1.
除了腰果,其它坚果都是自家的有机坚果。
2.
花生,核桃去壳,一起放在平底锅小火焙熟。
3.
平底锅放一点点水,够把糖化开就行,小火熬糖,直到有鱼眼泡。
4.
放焙好的坚果快速翻拌,让每粒坚果粘上糖浆,撒上芝麻,关火。
5.
放凉后密封保存。
分类:
小吃
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