香菇蛋盏

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  1.香菇鹌鹑蛋备用。
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  2.香菇去蒂洗净沥干水分。
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  3.排入盘中。
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  4.磕入鹌鹑蛋。
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  5.入开水锅蒸十分钟即可。
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  6.时间到后取出。
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  7.汁倒出备用。
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  8.锅中入油，八成热加入蒸香菇的水，加入蚝油，水淀粉。
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  9.放入葱末稍煮几秒。
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  10.淋在蛋盏上即可。
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  11.完美的香菇蛋盏来喽。
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  12.成品图。

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