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四季豆蛋卷
牛妈厨房
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用这款蛋卷来丰富早餐,朋友们会喜欢吗?我家大宝是超喜欢这样子的蛋卷,有时候里面的馅料也换,不过这蛋卷很百搭,各种食材都可以配。
简单
煎
微辣
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
四季豆
100克
辅料
低粉
1份
葱
适量
细盐
适量
色拉油
适量
四季豆蛋卷的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
四季豆摘去头尾及豆筋。
3.
锅里加水将摘洗好的四季豆下锅,再加入适量细盐。
4.
用清水,面粉,鸡蛋,葱花来拌均匀。
5.
锅里加少许油,将饼糊盛一勺锅里,煎至凝固。
6.
然后用焯好的四季豆,香菇酱,蛋皮配包一下。
7.
这样子一份四季豆蛋卷就完成了。
分类:
主食
家常菜
早餐
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