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蒜蓉丝瓜
一溪月
发布
微辣,汤鲜味美,浓郁的蒜蓉香味。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
一根
蒜蓉
适量
辅料
花生油
适量
姜末
适量
八角
1个
干红椒
2个
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
蒜蓉丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜去皮洗净。
2.
切成滚刀块。
3.
蒜蓉,姜末,干红椒,八角。
4.
适量花生油烧热。
5.
放入姜末,八角,干红椒,再倒入一半蒜蓉炒香。
6.
丝瓜块放入。
7.
半碗开水,中火炖至丝瓜熟。
8.
适量生抽,蚝油。
9.
倒入剩下一半蒜蓉,适量盐关火。
10.
撒上几粒洗过的枸杞点缀。盛盘。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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