番茄土豆炖丸子

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番茄土豆炖丸子

食材明细

主料

辅料

番茄土豆炖丸子的做法步骤

1.土豆去皮洗净改刀。
2.番茄改刀。
3.锅烧热油，放土豆翻炒。
4.翻炒至表面断生。
5.放番茄翻炒，翻炒的过程放食盐和生抽。
6.翻炒至番茄变软放清水。
7.中火炖煮，直到土豆软而不烂，关火。
8.调好的肉糜。
9.往锅里挤入肉丸。
10.全部挤完，开火。
11.盖盖子中火煮开1分钟即可。
12.放葱花和鸡精。
13.装盘。

分类：热菜家常菜

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