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韭菜鸡蛋灌汤包
诗韵墨香
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韭菜鸡蛋灌汤包,非常鲜美,好吃回味无穷!
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
500克
盐
2克
温水
300克
辅料
猪皮冻
适量
韭菜
适量
鸡蛋
4个
盐
适量
十三香
适量
蚝油
适量
生抽
适量
韭菜鸡蛋灌汤包的做法步骤
1.
成品!
2.
猪皮冻切末,鸡蛋4个,锅里适量油,五成油温倒入蛋液,用筷子不停搅拌蛋液碎末熟了,加入适量盐十三香调味,韭菜切末,鸡蛋凉凉,所有食材倒入盆里,加适量耗油,生抽,搅拌好即可!
3.
面团和好醒30分钟,下等量剂子!
4.
擀圆坯,包入适量馅料,包子褶捏好!
5.
全部做好!
6.
开水上锅蒸8--10分钟左右!
7.
熟了出锅,非常鲜美!
8.
汤汁鲜美,口感倍棒!
分类:
主食
面食
家常菜
包子
午餐
晚餐
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