米糕

伊悠悠发布

我用的模具是老古董，感觉做出的米糕很薄。不过味道还可以。

食材明细

主料

大米粉80g
糯米粉80g

辅料

米糕的做法步骤

1.大米打成的粉80克加糯米粉80克，加白砂糖50克。
2.加水50克，搅拌，静置20分钟。
3.用双手上下搓团成粉末状。
4.倒入摸具中，压平，倒扣出来。
5.做出的各种图案。
6.继续用模具做出的图案。
7.大火蒸20分钟，焖5分钟即可。

分类：糕点家常菜

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