木耳煎饼

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  1.泡发的木耳。
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  2.切碎。
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  3.放入器皿里，再打一个鸡蛋。
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  4.加适量面粉。
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  5.再加水搅成稀一点的面糊。
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  6.平底不粘锅注油烧热，倒入适量面糊。
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  7.摊开，摊薄，中小火煎至底面定型。
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  8.翻面，把两面都煎好即可。
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  9.成品。

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