韭菜鸡蛋饺子

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  1.所需食材备用。
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  2.温水和面至光滑团状，醒制30分钟。
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  3.韭菜改刀，鸡蛋打散。
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  4.热锅凉油，油五成热倒入蛋液，边炒边打散小块状。
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  5.鸡蛋碎同韭菜末一同放入器皿中。
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  6.放入五香粉，姜粉，热油淋入，搅拌均匀待用。
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  7.取出面团搓成长条状。
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  8.分成同等剂子份。
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  9.馅加盐调味，开始包饺子喽。
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  10.依次包完准备下锅。
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  11.开水下锅，煮开两次即可，加一次凉水。
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  12.哇，好热闹呀。
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  13.油泼辣子，盐，醋，生抽调个蘸料，美美哒享用吧。
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  14.成品图。
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  15.成品图。

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