花生酱夹心蛋糕

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  1.提前把花生酱隔热水融化成液体。
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  2.倒入小模具，放冰箱冷冻冻硬。
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  3.细砂糖加入鸡蛋，用手动搅拌器，搅拌至糖溶化。
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  4.加入牛奶搅拌至均匀。
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  5.低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛加入鸡蛋糊里。
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  6.然后，翻拌成顺滑无颗粒状。
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  7.黄油提前隔热水溶化。
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  8.把融化好的黄油倒入面糊中，翻拌均匀。
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  9.翻拌好的面糊装进裱花袋，冰箱冷藏1小时。
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  10.取出玛芬模具，放入纸托。
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  11.把冻硬好的花生酱切成小块。
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  12.取出冷藏好的面糊，挤入一半到纸杯模具中，把花生酱轻轻的放在面糊上面。
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  13.然后，把剩余面糊挤进去覆盖花生酱。
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  14.烤箱提前预热，上下火190度，烘烤15分钟。
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  15.出炉后，放凉即可。
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  16.成品欣赏。

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