青椒炒鸡蛋

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青椒炒鸡蛋

食材明细

主料

辅料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1.青椒洗干净，去根部。
2.切小块。
3.鸡蛋四个打入碗里。
4.碗里加少许水，（加少许水，煎出来的鸡蛋嫩滑）鸡蛋打散。
5.锅里适量油，油热透了，倒入鸡蛋液。
6.用铲子切小块，盛入碗里，备用。
7.锅底剩下的油，葱姜蒜爆锅，适量十三香耗油，酱油。
8.倒入青椒翻炒一会。
9.倒入鸡蛋翻炒，加入适量盐，翻炒。
10.炒好，出锅。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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