小米椒猪蹄

1.准备好材料。

2.猪蹄放入锅中焯水，拿高压锅放入清水再加入猪蹄八角花椒大葱少许料酒胡椒。高压锅转时大火15分钟。

3.猪脚捞出过水冲凉，小米椒葱切碎加入2片柠檬少许白糖。

4.加入生4勺生抽一小汤勺醋半勺盐拌均。

5.加入猪蹄拌均即可。

6.成品。