牛肉炒豆角

• 
  1.简单的组合，看着好想吃。工作了一天，做一份有营养的晚餐菜犒劳全家。
• 
  2.最近购置了一些玻璃的餐具。拍照不错。
• 
  3.成品图。
• 
  4.豆角切断洗好，葱姜蒜切好，牛肉用淀粉，盐，生抽腌制备用。
• 
  5.锅烧热，倒入玉米油炒牛肉至五成熟。
• 
  6.另起锅，倒入一点点玉米油，煸炒豆角，豆角比较难熟，倒入一点开水，需要盖锅盖焖10分钟，偏小火，调入少许盐。
• 
  7.倒入牛肉煸炒片刻，炒均匀出锅。
• 
  8.入碟，可以慢用了。今晚两个荤菜，一个青菜可以开饭了。

小窍门&温馨提示