凉拌芹菜叶

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  1.芹菜叶摘洗干净，去老叶，入沸水锅焯烫至变色，捞出过凉，去除多余水分（不要太干，会影响口感）。
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  2.放入盐。
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  3.放入清醋。
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  4.放入糖。
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  5.放入味精。
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  6.加一点蚝油拌匀。
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  7.撒上蒜末和白芝麻拌匀入味即可。

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