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棉花糖蛋卷饼
一枚不胖的吃货🎶
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这个菜是我自己独创的,类似于班戟,但是蛋皮是咸的并且是用糯米粉做的,里面包的不是奶油,而是棉花糖。这道菜无论是作为早餐还是下午茶都非常合适呢😁赶紧学起来吧
初级
煎
甜香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
水磨糯米粉
50g
棉花糖
4颗
辅料
盐
少许
油
少许
棉花糖蛋卷饼的做法步骤
1.
准备食材。
2.
将鸡蛋,糯米粉,油,盐倒入碗中,搅拌均匀。
3.
热锅冷油。
4.
倒入蛋浆,转成圆饼。
5.
待一面凝固后,迅速放入四颗棉花糖。
6.
卷起,压实边缘。
7.
对半切,摆盘。
小窍门&温馨提示
1、蛋饼只要凝固一面就可以了。
2、这倒菜品一定要迅速吃,不然棉花糖凝固了就不好了。
分类:
快手菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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