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韭菜盒子
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初级
煎
咸鲜
一小时
食材明细
主料
韭菜
300g
辅料
鸡蛋
4个
虾皮
一把
盐
2勺
油
适量
面粉
200g(皮)
水
110g(皮)
韭菜盒子的做法步骤
1.
面粉加水和成光滑的面团醒30分钟。
2.
韭菜切成末加上炒好的鸡蛋碎、盐、虾皮、油调匀。
3.
醒好的面切成小剂子。
4.
擀成四周薄的圆饼。
5.
加入调好的馅对折包成大的饺子形状。
6.
放锅里加少许油中小火烙至两面金黄即可。
7.
出锅。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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