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空气炸锅版无油肉丸子
金凤栖梧
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空气炸锅版无油丸子~一个是直接炸好就吃的脆丸子(180度15分钟),一个是加了料又炖了一下,两种丸子两种口味
简单
炸
咸香
半小时
食材明细
主料
猪肉馅
300g
辅料
葱
一颗
花椒粉
半勺
生抽
1勺
料酒
半勺
香油
半勺
蚝油
1勺
盐
半勺
胡萝卜
半个
空气炸锅版无油肉丸子的做法步骤
1.
猪肉馅中(有少量肥肉,更香嫩)加入花椒粉、葱花、蚝油、料酒、生抽、盐朝一个方向搅拌均匀。
2.
胡萝卜去皮洗净插丝放入搅拌好的肉馅中再拌匀。
3.
肉馅用手团成大肉丸,在个掌间轻轻拍打结实。
4.
空气炸锅篮铺上锡纸,肉丸放上面。
5.
推入,空气炸锅温度180度,烤15分钟。
6.
烤好的大肉丸。
7.
香。
8.
成品。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
中间可以拉出看一下烤的程度。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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