菜谱
搜索
清炒绣花锦菜
乐食记
发布
绣花锦是我的家乡独有的一种蔬菜,菜汁中有一种清香,而且比普通蔬菜糯软,此菜只长在家乡方圆十里之内,十里之外这种菜就变种,有形而无香。吃的时候只需简单清炒即是美味。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
绣花锦
500克
辅料
盐
适量
糖
少许
油
适量
清炒绣花锦菜的做法步骤
1.
这个就是我的家乡特有的绣花锦菜,和普通青菜不同的就是菜茎稍细,菜叶的边缘有细细的锯齿形,叶面上的脉络富有一种曲线美。
2.
把绣花锦洗净后切段。
3.
锅中倒入油。
4.
倒入切碎的绣花锦菜。
5.
翻炒均匀。
6.
加入适量盐。
7.
炒匀后加入少许糖调味即可。
8.
有一种特有清香的绣花锦菜。
小窍门&温馨提示
这菜炒好后非常软糯而且很容易熟,不用炒过长时间,不然口感不好。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共8步)
你可能还喜欢
香烤排骨
炸香葱丸子
香椿炒鸡蛋
清炒莴笋丝
绿翠红花
刺头蒿粑粑
辣炒牛蛙
蒸榆钱馍
酱烧鸡翅
蒸榆钱
奥尔良烤鸡
榄菜肉末四季豆
香酥排骨
白菜片炒干豆腐
家常鳕鱼
水萝卜棵水烘蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
三汁焖锅
干锅排骨
土豆炖鸡块
炖鱼
炸带鱼
五香熏鱼
椰子鸡
蒸鸡蛋
咖喱鱼丸
青椒酿肉
炸酥肉
水煮鱼片
咕咾肉
酸辣鸡杂
红烧肉炖土豆
酱骨头
美食天下首页
map