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韭菜饼
伊悠悠
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我喜欢吃焦一点的饼。放入猪油,更香更脆。
简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
猪油
适量
韭菜饼的做法步骤
1.
韭菜冼净切碎,打入一个鸡蛋,适量面粉,猪油,盐。
2.
搅拌均匀。
3.
电饼铛放猪油,预热。开大火。
4.
倒入韭菜糊,摇晃锅,让整锅布满韭菜糊。
5.
煎至一面黄,翻面,先大火煎,再转中火煎。(注意不要煎黑了,可用铲子翻看)
6.
切小块,放入盘中,即可开吃。
分类:
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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