春日美食:麻辣鱿鱼圈

一溪月发布

春日美食:麻辣鱿鱼圈

春暖花开，草长莺飞，到处洋溢着春天已经在身边的气息。不冷不热，心情愉悦，美食上各种花点缀，增加了用餐的好心情，好氛围。哈哈，可惜了我的🌸🌸。
麻辣鱿鱼圈，鱿鱼筋道，汤汁好吃到吮指😋。

食材明细

主料

鱿鱼2条
青椒圈适量
红椒圈适量

辅料

麻辣鱿鱼圈的做法步骤

1.鱿鱼身两副。洗净，去外膜。
2.切成均匀宽丝。
3.水中适量料酒，绰一下，鱿鱼丝打开成圈了。
4.青红椒圈，鱿鱼圈，香葱段，蒜片。
5.锅内适量油烧热。
6.蒜片，干红椒，花椒适量炒香。
7.鱿鱼圈放入。
8.蚝油，生抽，盐适量。
9.青红椒圈放入。
10.翻炒均匀。喜欢嫩口的，翻炒两三分钟，想吃筋口的，多翻几分钟。个人认为，筋道些比较好吃。
11.撒上辣椒粉，麻椒粉，孜然粉，翻匀出锅。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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