心形煎饺

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  1.揉好的面团。
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  2.擀成薄片。
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  3.心形模按压。
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  4.两个一组。
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  5.取适量馅放心形饺子皮上。
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  6.把另一片对齐盖上。
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  7.用手捏一圈。
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  8.再用叉子压上花纹。(嫌麻烦可省去此步)
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  9.压好的心形大饺子。
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  10.不粘锅适量油，心形饺子放入。盖上盖儿，小火煎至金黄。
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  11.另一面也煎至金黄。出锅。
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  12.生抽，陈醋，盐，香油，香菜碎，小米椒碎调成料汁，沙糖桔剥皮围在料汁周围。
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  13.煎饺摆上。完成。

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