肉感杏鲍菇

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  1.食材如图。
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  2.杏鲍菇清洗干净，切成约5毫米的厚片，形状随意。
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  3.杏鲍菇加适量味极鲜，腌制15分钟，尽量让每片杏鲍菇沾上味极鲜，味极鲜的用量要控制一下，2-3勺差不多，多了成菜会咸，如果有的杏鲍菇沾不上就先腌制一下，出水以后再拌一下继续腌就好。
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  4.不粘锅上火，加薄薄一层油。
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  5.油温热后摆入腌制好的杏鲍菇，中小火慢慢煎。
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  6.一面煎至棕黄后翻面把另一面煎至棕黄色。
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  7.分锅煎好所有的杏鲍菇，然后把所有杏鲍菇倒回锅中，撒上白芝麻，拌匀即可~

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