坚果糖

ZHAI翟发布

坚果糖

特别想吃花生糖，可是找遍了家里就是没有发现花生，但是上次炒的坚果还剩下许多，加上家里终于有白糖了，所以干脆做了点坚果糖～好吃！

食材明细

主料

辅料

白砂糖适量

坚果糖的做法步骤

1.坚果准备。
2.锅里放糖，中火转小火慢熬。
3.熬制颜色变深，拿筷子蘸一些放入凉水中，咬时酥脆就可以了。
4.倒入混合坚果。
5.翻炒均匀后倒在烘焙纸上。
6.盖上烘焙纸，按压，用擀面杖整形。
7.稍微晾凉就可以切块了，凉透了就不好切了，所以趁着温热切。
8.完全凉透就可以装盒了。
9.放入冰箱冷藏后口味更佳～

分类：甜品家常菜下午茶零食

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