海鲜什锦披萨

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  1.所用食材备用。
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  2.虾去头去虾线洗净备用。
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  3.开水锅汆烫变色捞出，沥干水分，剥壳备用。
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  4.豌豆，玉米焯水备用。
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  5.依次改刀好所用食材。
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  6.热锅凉油爆香洋葱末和蒜末。
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  7.倒入番茄炒至浓稠，加盐和糖，搅拌均匀。
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  8.自制披萨酱出锅备用。
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  9.披萨饼皮提前取出（饼皮可以多做几个冰箱冷冻保存)。
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  10.少铺一层番茄酱。
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  11.撒一层马苏里拉奶酪。
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  12.豌豆，玉米，口蘑，青红椒，洋葱，虾仁依次放入。
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  13.再铺上一层番茄酱，不能多提味即可。
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  14.再铺上一层马苏里拉奶酪，烤箱190度上下预热，放入烤箱中层。
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  15.190度上下烤至25分钟即可，20分钟后可观察颜色，自家烤箱不同。
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  16.时间到后改刀装盘。
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  17.美美的拉丝，超级美味！儿子已经默不作声，大口吃嗨啦……

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