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“花样美食”梅花馒头
诗韵墨香
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简单
蒸
甜香
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
酵母
适量
菠菜汁
适量
辅料
糖
适量
梅花馒头的做法步骤
1.
酵母糖用温水稀释，菠菜榨汁，倒入面粉里，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！
2.
取适量面团，团圆！
3.
用大拇指按压边缘！
4.
按压的边缘两边对折，用手捏好！
5.
把花瓣摆好，搓小圆球，放入中间！
6.
用刀压出纹路！
7.
用模具按压出花朵，做花蕊！
8.
把花蕊用点笔粘好！
9.
醒发一会，2倍大，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟！
10.
成品！
11.
成品！
分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
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