尖椒炒虾仁

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  1.准备食材
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  2.鲜虾处理干净；调入料酒、胡椒粉、淀粉稍腌一下
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  3.尖椒切滚刀块；葱姜蒜备用
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  4.热锅放油，爆香葱、姜、辣椒
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  5.放尖椒、盐翻炒
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  6.放入鲜虾翻炒断生
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  7.最后放入蒜末翻炒出锅

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