健身排档——全麦馒头

ZHAI翟发布

健身排档——全麦馒头

一直想要做一款馒头，分量都称好，全麦面粉，健身过后，当作优质碳水开食用，今天总算有时间拿出来给大家，这样一个馒头，分量在43克左右，热量在84卡左右，吃的心里有数，我很放心～

食材明细

主料

辅料

全麦馒头的做法步骤

1.准备全麦面粉。
2.加入酵母和盐，搅拌均匀。
3.加入适量温水，混成团。
4.放在温暖的地方，发酵1小时。
5.取出，排气。
6.分成40克一个的小剂子，揉称小馒头。
7.放入锅中进行二次发酵，40分钟左右。
8.大火蒸15分钟左右即可。
9.全麦的颜色发黄，可以我觉得这个颜色很健康！
10.多吃全麦食品，有益身体健康～

分类：主食家常菜馒头花卷

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