茄汁蘑菇

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茄汁蘑菇

这道菜色香味俱全，白白的蘑菇裹上诱人的酱汁，酸甜可口让人回味无穷。

食材明细

主料

辅料

茄汁蘑菇的做法步骤

1.蘑菇用盐水浸泡5分钟后冲洗干净备用
2.锅中加适量水烧开，放入蘑菇煮3分钟。
3.蘑菇煮好捞出备用
4.锅中加适量油烧热，放入番茄酱稍微翻炒一下，再放入白糖、白醋、生抽翻炒均匀。
5.放入蘑菇翻炒均匀就可以了
6.也可以在盘中摆放一些黄瓜做装饰。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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