雪球

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  1.准备好黄油，放室温软化
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  2.核桃仁烤熟备用，我用的山核桃仁，可以用其他核桃仁
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  3.软化好的黄油搅打均匀
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  4.加入糖粉和一点点盐
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  5.搅打至黄油颜色变浅，体积稍膨胀
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  6.烤熟的核桃仁放凉、切碎
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  7.加到黄油里
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  8.拌匀
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  9.低粉过筛过筛
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  10.加到黄油核桃里
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  11.粗略拌匀
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  12.装到保险袋里，抓揉成团。如果面团比较软，可以放冷藏室冷藏一会儿
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  13.分成10克一份，揉成小球，放预热好的170℃烤箱中层，烤15分钟。
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  14.烤好的饼干球
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  15.退高热后筛上糖粉，不筛糖粉也很好吃

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