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番茄白菜汤
大海微澜
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新年肥甘厚腻吃多了,不妨试试这道番茄白菜汤,再加点土豆,绵糯滑润,爽口解腻,孩子们都抢着喝。
初级
炖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
土豆
1个
白菜
4片
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
姜
适量
味极鲜酱油
适量
蘑菇粉
适量
番茄白菜汤的做法步骤
1.
土豆去皮洗净切条
2.
白菜洗净切条
3.
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆条翻炒
4.
加入白菜条翻炒
5.
番茄洗净切片,锅中加入番茄片翻炒,倒入砂锅,加适量的水大火烧开
6.
炖3-5分钟,加入盐、少许海鲜酱油、蘑菇粉调味
7.
出锅,撒点葱花或者香菜碎就OK了!
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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