五香牛肉

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五香牛肉

食材明细

主料

牛腱1000g

辅料

五香牛肉的做法步骤

1.牛腱
2.牛腱过水洗净
3.锅中放水，放入牛腱，再放姜煮
4.煮至牛腱稍酥，放入老抽
5.放入桂皮茴香
6.放入适量的五香粉
7.放入盐
8.然后放入冰糖煮开，用小焖煮至酥
9.倒入生抽将水份收干即可

分类：小吃

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