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紫薯馅
烟雨心灵
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简单
炒
甜香
一小时
食材明细
主料
紫薯
约500克
白糖
120克
辅料
玉米油
约100ml
紫薯馅的做法步骤
1.
小紫薯洗净
2.
入蒸锅蒸熟
3.
蒸熟的紫薯去皮捣碎，我买的小紫薯含水量很小，紫薯泥很干
4.
加入绵白糖，拌匀
5.
平底不粘锅烧热，倒入拌糖后的紫薯，炒一会，糖会很快融化
6.
加入玉米油，中小火炒
7.
炒至油完全吸收，再加下一次油。我一共加了三次，合计大概加了100ml
8.
炒至紫薯馅油亮抱团即可
9.
做好的紫薯馅，香甜油亮
分类：
懒人食谱
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