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枣泥包
烟雨心灵
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简单
蒸
甜香
数小时
食材明细
主料
面粉
约300克
酵母
1/2小匙
清水
适量
植物油
1勺
辅料
枣泥
适量
枣泥包的做法步骤
1.
面粉加酵母，拌匀
2.
再加一勺熟豆油，和好的面团会特别柔软光滑
3.
加水揉成光滑的面团，放温暖处发酵至1.5-2倍大
4.
发酵好的面团
5.
排气后分成一个个小剂子，揉圆，松弛几分钟
6.
取一个松弛好的面团，擀开
7.
包入适量枣泥
8.
封好口
9.
收口朝下，整理一下
10.
排入抹了油的蒸帘，再次饧发十多分钟。开大火蒸，上气后蒸15分钟
11.
左蒸好的枣泥包，右切面图
分类：
主食
面食
馒头花卷
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