菜谱
搜索
肉末蒜苗
香香的小厨房
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蒜苗
一小把
肉末
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
2滴
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
玉米油
适量
肉末蒜苗的做法步骤
1.
肉末加入料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌制一会
2.
蒜苗洗净
3.
切成小段
4.
加入盐腌制15分钟左右
5.
姜蒜切末、红辣切丁
6.
锅加油烧热、下姜蒜末炒出香味
7.
加入肉末翻炒至发白
8.
加入生抽
9.
2滴老抽、蚝油翻炒均匀后盛出
10.
原锅放油烧热、加入蒜苗翻炒片刻
11.
加入少许水继续翻炒
12.
加入炒好的肉末和红椒丁
13.
翻炒均匀即可盛出
14.
成品
15.
成品
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共15步)
你可能还喜欢
韭黄炒黄豆腐
糖醋排骨
剁椒黄瓜炒鸡蛋
糖醋鸡翅根
蒜蓉西芹虾仁
烤羊排
卤豆腐皮
西梅花雕酒炖牛腩
腊肠粉丝蒸娃娃菜
香辣虾仁
豇豆烧牛肋排
花环茄子
醋溜白菜
红烧大排
酥脆的土豆丸子
地三鲜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
叉烧排骨
虎皮鹌鹑蛋
炸排骨
玉米浓汤
辣椒炒鸡蛋
红烧鸡
干烧鱼
蘑菇炒肉
蒜蓉茄子
茄子豆角
牛肉炖柿子
糖醋里脊肉
豆腐酿肉
炒南瓜
烤土豆片
萝卜炖牛肉
美食天下首页
map