全麦饼干

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  1.准备好材料和份量
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  2.低筋面粉，全麦粉混合均匀
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  3.鸡蛋去壳后打散备用
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  4.黄油放盆子里软化
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  5.加入细砂糖打发到顺滑状态
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  6.分2次加入鸡蛋液充分打发
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  7.加入玉米油再次打发到顺滑状态
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  8.加入混合好的低筋全麦粉
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  9.用刮刀翻拌到没有干粉状态，也可以戴上一次性手套抓匀
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  10.面团用保鲜袋包上放冰箱冷藏半小时
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  11.面团分成20克大小的小剂子
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  12.用月饼模具把饼干印出花纹
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  13.全麦饼干胚放入预热好的烤箱中下层，上下火170度烤20分钟
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  14.卡通的花纹，孩子一定会喜欢的

小窍门&温馨提示