炝拌双丝

厨娘宋宋发布

炝拌双丝

食材明细

主料

辅料

炝拌双丝的做法步骤

1.两种萝卜去皮备用
2.切成丝备用
3.加入三分之一茶匙盐腌制五分钟
4.挤出腌制过程中多出的水份
5.小米辣切圈，蒜切末
6.起油锅倒入适量底油烧热，下花椒爆香捞出弃用
7.下小米辣和蒜末爆香
8.将爆香的小米辣和蒜末倒入萝卜丝，加入两茶匙生抽，两茶匙香醋，少许白糖葱花拌匀即可食用
9.成品

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