薄如纸张-春饼

1.开水搅拌成续状，稍微凉一点揉成稍微软一点的面团，醒30分钟

2.取一块面团，擀皮，用圆形磨具或是碗压出圆

3.每一个圆皮上均匀刷上一层薄薄的油

4.都刷完的，可以8-10张放一起，我用的10张

5.用擀面杖轻轻的擀，正反面换着擀，这样出来的饼是差不多大的，一定要轻轻的，放入锅中蒸10分钟，关火等两分钟开锅就好了

6.非常薄哦

7.京酱肉丝，另一个菜谱会写做法

8.豆芽炒胡萝卜丝

9.或是用自己喜欢的菜系，超级好吃