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木耳白菜炒肉
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木耳选的东北木耳,一个个像小碗一样!哈哈,我也是网上买的,有链接,有需要可以找我哈!
初级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
木耳
一小把
娃娃菜
1颗
猪肉
少量
葱
少量
姜
2片
蒜
2块
辅料
油
少量
盐
适量
酱油
少量
料酒
1勺
淀粉
适量
十三香
适量
鸡精
适量
木耳白菜炒肉的做法步骤
1.
木耳提前泡发!
2.
准备葱姜蒜!
3.
猪肉切条!
4.
锅中热油加入葱姜蒜爆香,然后加入猪肉翻炒!
5.
待猪肉颜色变白后加入酱油,料酒!
6.
先加入木耳!
7.
继续加入白菜翻炒!
8.
准备水淀粉!
9.
木耳白菜熟了以后,加入水淀粉!翻炒几下,出锅即可!
10.
成品!
小窍门&温馨提示
不同木耳泡发时间不一样,我买的木耳肉质比较厚,一般可能需要泡六七个小时才能完全泡软!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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