精简港式西多士

• 
  1.火腿用平底锅煎一下。
• 
  2.翻过来也煎一下。
• 
  3.煎好了取出备用。
• 
  4.土司8片落一起，对齐。
• 
  5.切掉边缘，一刀切下来。
• 
  6.四周都切下来。
• 
  7.火腿片有点大，也切掉两边，还保持火腿片为正方形。
• 
  8.土司片上铺一层火腿。
• 
  9.加一层芝士。
• 
  10.盖上另外一片土司。
• 
  11.鸡蛋磕入碗里。
• 
  12.加入半小匙盐，搅拌均匀。
• 
  13.锅底留油，预热。
• 
  14.土司小心拿起，夹住。
• 
  15.六面沾满蛋液。
• 
  16.小火，放在预热鸡蛋平底锅里，煎。
• 
  17.蛋液凝固，金黄，翻面。
• 
  18.两面金黄。
• 
  19.用夹子夹起，把周边四周也略微煎一下，出锅。
• 
  20.淋上自己喜欢的酱料。
• 
  21.开吃吧！

小窍门&温馨提示